Cupcakes

Jättegoda muffins som är lätta att laga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 3/4 dl kakao
  • 3 3/4 dl vetemjöl
  • 3 3/4 dl socker
  • 1 ½ tsk soda
  • 3/4 tsk bakpulver
  • 3/4 tsk salt
  • 185 ml varmt vatten
  • 185 ml naturell yoghurt
  • 2 ägg
  • 3 msk olja
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Frosting:
  • 60 g smör
  • 100 g philadelphiaost
  • ½ dl kakao
  • 5 dl florsocker
  • 1 msk varmt kaffe/mjölk

Gör så här

  1. Blanda ihop kakao, vetemjöl, socker, soda, bakpulver och salt.
  2. Vispa vatten, yoghurt, ägg, olja och vaniljsocker.
  3. Vispa ihop mjölblandningen med äggblandningen.
  4. Häll smeten i stadiga muffinsformar och grädda i ugnen i 180 grader i 20 minuter.
  5. Låt muffinsarna svalna.
  6. Frosting:
  7. Vispa ihop smör, philadelphiaost, kakao och vaniljsocker. Rör ner florsockret och kaffet/mjölken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…