Fläskytterfilé

Fläskytterfilé är en riktig söndagsklassiker! Tack vare dess milda smak och mjälla kött, gifter den sig bra med en mängd olika olika tillbehör, såser och smakkombinationer. Fläskytterfilé i ugn med en krämig gräddsås, potatis och en klick svartvinbärsgelé är en traditionell men ack så god rätt. Men fläskytterfilén blir minst lika god tillsammans med härligt ugnsrostade grönsaker och en fräsch fetaoströra. Eller varför inte göra den med en asiatisk touch? Det är bara att testa sig fram! Fläskytterfilé passar också bra att lägga på grillen en varm sommarkväll. Matklubben har samlat en mängd recept på marinad till fläskytterfile som blir utsökta på grillen!