Fyllda rullader med råstekt potatis
Köp en skinkstek & du kan göra massor av gott! Skär steken i tunna skivor och banka ut den tunnt, bred på en god…
Skinkstek i gryta
Skinkstek är en riktigt klassisk och god söndagsmiddag för hela familjen. Matklubben har en mängd olika recept på skinkstek – traditionella varianter som plommonspäckad helstekt skinkstek i ugn, liksom recept tillagade med spännande smaker från det asiatiska köket. Gör till exempel en skinksteksgryta med kokosmjölk där skinksteken strimlas och wokas ackompanjerad av thailändska smaker som chili, lime och ingefära. Det går förstås också bra att tillaga helstekt skinkstek i gryta, gärna i en lergryta men vilken annan stekgryta, ugnsgryta eller järngryta som du råkar ha hemma fungerar självklart också. Servera med potatis, en god gräddsås med svamp och en klick gelé. Ljuvligt gott!
