Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Fisk och skaldjur
Midsommarsill
Älskar midsommar och vill ha en sill som kan ätas året runt. Mixat ett tag och kommit på ett som jag gillar. Smörgås tips…
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Pankogratinerad torsk med örter, citron och parmesan
Snabb, fräsch vardagsfisk med örter, citron och frasigt pankotäcke. Med mos & grönt blir det toppen!
Lättrökt laxtartar med het färskostcrème
Denna laxtartar är perfekt som en start på en härlig välkomponerad måltid.
Laxpaj med rotfrukter
Om du vill äta gott och dra ner på köttet.
Krämig tonfiskpaj med dijonsenap
Mumsig paj som hela familjen gillar skarpt
Pistage- och chèvrepanerad lax med svartkål och broccoli
Ugnsbakad lax med ett täcke av chèvre, pistagenötter och basilika. Serverat med kokoswokad svartkål och broccoli.
Mandelvåfflor med skaldjurssallad Lchf
Riktigt gott även utan musslorna.
Lax och saffranssoppa
Enkel och god laxsoppa. Man kan även byta ut rotfrukterna mot andra grönsaker.
Het lax med matchande mangochutneysås
Denna kombination av smaker blev riktigt god och kommer utan tvekan göras ofta i detta hushåll! Och visst låter det gott! Marinaden till fisken…
Skaldjurslasagne med sting
Passar lika bra till helg som vardag.