”Snabbis” smörgåstårta
Efter lite snabba tips från några MK medlemmar, dvs ”farmoringer” och ”mama97mia” (Tack!!!) så fick jag snabbt kastat ihop denna smörgåstårta (15 minuter). Den…
Fisk och skaldjur
Krämig saffransrisotto med räkor
Mums! å med ett glas vitt, Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2007 (nr 22424) från Italien för 59:- blev det megamums!
Räkrulle
En egen påhittat förrätt som räcker till många som blev riktigt smarrigt. Gott till både som förrätt eller till buffén. (Kortet är taget innan…
Anders fina lördagsfisk
Mycket god bjudrätt med fiskfilé, hollandaisesås, champinjoner och räkor.
Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF
En riktig festrätt.
Pajfrestelse
En fantastiskt god kall ansjovispaj! Passar perfekt till buffé och har en säker plats på påskbordet eller varför inte till midsommar!
Fantastisk räkpaj
Är känd för min goda paj, men nu tänkte jag dela med mig så fler får smaka denna helt otroligt goda paj
Empanada de atu´n ( Tonfiskpirog)
En mycket god rätt, som är lika god varm eller kall, utmärkt till buffén, eller varför inte äta den kall med sallad och öl…
Fiskfilé spätta, baconrullad
Bacon och pesto ger fin smak åt fisken och det blir en fin middag
Skaldjurs omelett
Läckert och snabblagat.
Pastasallad med lax
Fick över lax från i går, gjorde en sallad som gjorde hela familjen glad.
Räkfyllt franskbröd
En mycket god rätt, perfekt till fredagsmyset!
