Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
En längtan till Turkisk mat
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
God gryta med perfekt syra och hetta
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
Jag gjorde den här soppan för flera veckor sedan medan det fortfarande var kallt och snön låg kvar på marken, men jag tycker det…
Den starka sorten av curryn höjer smaken på den här grytan.
I somras på båtsemestern svängde jag ihop det här receptet och det blev så otroligt gott. Jag har gjort den flera gånger sedan dess,…
Muckalica är en mustig och smakrik kött /grönsaksröra från Serbien. Muckalica görs i många olika varianter. Det sägs dock att en riktigt bra och…
Det ser inte mycket ut för världen, men det är en enkel och otroligt god rätt uppfunnen av sådant som låg hemma för stunden.
OBS! Glöm inte bort den krossade ananasen i salladen.
Serveras gärna med hasselbackspotatis, vitlöksbröd och sallad.