kalv-ugnötslever

Name: Kalvlever Anglais
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 500 g färsk Scan kalv- eller ungnötslever; ca 1 dl vetemjöl; 1 pkt Scan bacon 140 g; 2 msk kapris; Till servering:; Potatispuré eller kokt ris; Hackad persilja