Valnötsrisotto med gorgonzolaost
Förslag: Hyvla tunt lite parmesanost ovanpå innan servering.
risrätt
Risotto med grillad kyckling, salvia och pinjenötter.
Låter gott, har ej provlagat.
Falukorv med svamp och rostade tomater
En lättlagad rätt med falukorv. Serveras med ris eller pasta.
Min undrbara Karljonsrisotto med chili
I frysen fanns det nyplockad Karl Johansvamp. Tog upp en påse av dem, det var ca 400 gram, och lät dem tina upp. Avorioris…
Skaldjursrisotto
Ännu ett recept, i mitt tycke en mycket god och lättlagad variant.
Nojjans räkris med bönor och ärtor
Går undan. Slängs snabbt ihop, när man har brådis, samt är både nyttigt och smakar fantastikt.
Bearnaiseräkor
Gammalt recept från min mormor,som står sej ännu. Gott och enkelt till helgkvällen.
Risrand med kyckling och räkor
Bekvämt på fredagskvällen.
