Torsk med potatismos och god sås
Jag gjorde detta till lunch idag och det var supergott. Torsk är inte något som i alla fall jag äter ofta stekt. Såsen har…
Såser, dressing och dippa
Kall sås till lax eller annan fisk
Passar till alla olika sorters lax, med toast eller som fyllning i baguette.
Vegetarisk Pasta Alfredo
En kryddig, god, enkel och vegetarisk pastasås. Jag tycker den påminner lite om Pasta Alfredo så därav namnet. Lägg gärna i skinka och lite…
Mammas rosépepparsås
Ett måste till en god köttbit!
Ostsås med vitlök
En enkel sås att göra till pastan med mycket smak av vitlök.
Fylld falukorv med salami och lite gott i gott gott
Har prövat många gånger men skam den som ger sig. Här är en superkombination på goda smaker, så gott!
Fläskfilé á la Ankar
Underbar gryta som passar till pasta, ris och potatis. Godare sås får man leta efter, mums!
Fylld fläskfilé med brieostsås
Laga och njut.
Ostfyllda kycklingfiléer med bacon
Supergod sås, smakar mums…..
Skånsk senapssås
Serveras till kokt lutfisk eller kokt torsk. Smaklig spis. En god lunchrätt är hela hårdkokta ägg i senapsås med stekt bacon till.
Tartarsås
En enkel och väldigt god kall sås till fisk
Räkgryta med sting
En lite lyxigare pastasås. Kanske til fredagsmyset. Hoppas att det smakar!
