Härligt fruktig smak med inslag av fat, plommon, rosmarin, svarta vinbär, hallon och kaffe. Passar utmärkt till grillat kött och mustiga grytor. Gott att dricka nu, kan lagras i tre år.

20% av vinet är lagrat 9 månader i 2 år gamla franska ekfat om 300 liter. Resterande del, 80% av vinet är lagrat på ståltank under 9 månader.

Om Spier
Spiers vingård är belägen i hjärtat av Stellenbosch Winelands och har anor ända tillbaka till 1692. Spier har ett brett utbud av prisbelönta viner och fick utmärkelse som Sydafrikas främsta producent på Concours Mondial de Bruxelles 2010.

Om Coastal Region, WO Western Cape, Sydafrika
Coastal Region är en del av den större provinsen Western Cape. Om det står Coastal Region har druvorna vuxit inom de mindre regioner inom provinsen där de bästa förutsättningarna för druvodling finns. Exempel på sådana underregioner är Paarl och Stellenbosch. Totalt finns det 8 stycken underregioner, men det finns även hela 17 stycken ”wards” som är den mest specifika odlingsplatsen inom det sydafrikanska appellationssystemet.