Jag tackar alla som har brytt sig om den här frågan och böjer mig vördsamt för övermakten. Jag trodde ändå att "relish" var en specifik grönsak, som t ex Cabbage eller Radish. Men jag hade alldeles tydligt fel.
Tack för hjälpen med att återställa mitt temporärt (?) förvirrade förstånd. Jag får försöka luska ut på egen hand vad jag skall använda för typ av relish i ett recept som skall ha 3 msk av det i sig.
Trevlig helg på er, alla hjälpsamma!