Fusilli Contadina – Fullkornsfusilli med svamp
– Fusilli Contadina betyder Bondmorans pasta och är en pastarätt som lämpar sig perfekt på hösten när det är svampsäsong. Den äts främst i…
olvan
39 recept
Recept av @olvan
Mezze Penne Tricolore alla Burina
– Det här är en rätt som kommer från salsiccans huvudstad, Norcia, som ligger i Umbrien. Den har lagats i min familj i många…
Risoni alla Pescatora – skaldjursrisoni
En klassisk maträtt i Italien är Fiskarens Risotto, vilket är risotto som blandas med den fisk och de skaldjur som fiskaren fått upp under…
