Mojito de Casa

Mojiton har under senare år varit fast förankrad i drinktoppen, men då baserad på sockerrörssprit. Tequila är ett fantastiskt alternativ till rom, och gör mojiton tuffare och mindre söt. Ibland kallas denna hybrid för Tejito.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 cl Garcia Tequila Lemon
  • 2 cl lime- eller citronjuice
  • 10 blad mynta
  • 1 cl sockerlag
  • Krossad is
  • Sodavatten

Gör så här

  1. Gnid in ett highballglas med myntabladet, riv därefter sönder dem en gång och lägg dem i glaset.
  2. Fyll upp glaset till hälften med krossad is och häll i övriga ingredienser.
  3. Använd en trämortel eller något annat verktyg för mala ihop myntan med övriga ingredienser.
  4. Fyll upp glaset med mer krossad is.
  5. Toppa med sodavatten.
  6. Om du inte vill använda glaset för att mortla din Mojito de Casa, så fungerar din cocktailshaker bra som en mortelskål.

Kommentarer

helt suveränt gott!! tack för tipset, mera tequila till folket anser jag ;) //peter

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr