Sörgårdsiste

Helt rätt i sommar. Servera gärna detta iste till rabarberkaka ett recept som även det kommer från Kocklandslaget.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl Sörgårdste
  • 1 l vatten
  • 250 g jordgubbar
  • 1 lime, tvättad
  • 1 1/4 dl råströsocker
  • Isbitar

Gör så här

  1. Brygg teet enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Låt svalna.
  3. Skär jordgubbar och lime i små bitar, häll på socker och mosa noga med slev, vispa tills sockret löst sig.
  4. Blanda tillsammans med det kalla téet och sila genom finmaskig sil.
  5. Kyl väl och blanda med is och eventuellt limeklyftor vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr