Baljväxter

Name: Kycklingfiléer med bulgur- och kikärtssallad
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingfiléer; 1 msk vetemjöl; 2 krm salt; ½ krm peppar; ½ msk olivolja; 1 tsk finrivet citronskal av en välborstad citron; 2 msk finhackad persilja; 1 finhackad vitlöksklyfta; Sallad:; 1½ dl bulgur; 1/4 rödlök; 1 morot (ca 100 g); 2-3 salladslökar; ½ burk avrunna kikärter (á 400 g); 2 msk grovstrimlad persilja; ½ msk olivolja; 2 msk färskpressad citronsaft; 3/4 tsk salt; ½ krm nymald vitpeppar

Rätter som inkluderar bönor, ärtor och linser, rika på protein och fiber.

@bomagnus

Kycklingfiléer med bulgur- och kikärtssallad

Bulgur passar utmärkt att använda i sallader.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!

Black Tower Fruity White BIB

209 kr