Enkel vardagsmat

Name: Orientalisk köttfärsfyllning med curry
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 purjolök; 2 msk smör; 1-11/2 tsk curry, gärna orientalisk; 2 äpplen; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1/2 dl russin; 1/2 dl jordnötter; Tillbehör:; Pitabröd eller kokt ris.

Enkel vardagsmat är rätter som är snabba att laga, smakrika och ofta tillgängliga med vanliga ingredienser, perfekta för en hektisk dag.