F1ska

Name: Skinkgömma med fetaost och mangosalsa.
Prep time: PTM20
Cook time: PTM0
Total time: PTM20
Yield: 4
Ingredients: 1 avokado; 4 skivor avokado, skurna på längden, ca 1 cm tjocka; 4 skivor basturökt skinka; 1 tsk Dijonsenap; 3 msk olivolja; 1 tsk vitvinsvinäger; 150 g konserverad mango; 1 msk lag från mangoburken; 4 msk finhackad soltorkad tomat i olivolja; 24 kuber fetaost i olja med örtkryddor; Flingsalt; Svartpeppar, grovmald

Upplev en frisk kombination av smaker från skinka, avokado och mangosalsa i denna unika förrätt.

Skinkgömma med fetaost och mangosalsa.

Tillkom lördagen den 28 mars efter en tråd på den här sidan. ”Korgen-Utmaning” hette tråden. Det här blev en förrätt med råvaror från korgen.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr