Glutenfria chokladmuffins

Att baka glutenfritt är både roligt och gott! Det behöver nödvändigtvis inte bara ske när man ska bjuda en glutenintolerant på fika, det kan faktiskt vara ett fullgott alternativ till konventionell bakning med vetemjöl och andra mjölsorter som innehåller gluten. Prova till exempel att baka glutenfria chokladmuffins nästa gång det står muffinsbak på schemat. Att baka chokladmuffins med mandelmjöl är naturligt glutenfritt och underbart gott! Mandelmjölet har en naturlig sötma som lämpar sig utmärkt för bakverk. Du kan välja att göra glutenfria chokladmuffins med frosting eller bara toppa dem med en klick grädde och färska bär. Hur som helst blir de oemotståndligt goda och garanterat uppskattade av alla – stora som små!