Guacamole

Name: Mikes specialare
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 600 g fryst fisk t ex sej; 2 msk vetemjöl; 2 tsk cajunkrydda; 1 tsk salt; 2 msk olja; Guacamole:; 1 avokado; 1 röd chili; 2 tomater; 1 tsk salt; ½ dl gräddfil

Fräsch och krämig guacamole perfekt som dipp eller tillbehör.