Kckling

Name: Medelhavskalkon med röd sås
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 6
Ingredients: 1 kg kalkonbröst; 3 msk olivolja; 3 pressade vitlöksklyftor; 1 msk finhackad rosmarin; 2 tsk citronskal, fint rivet; 8-10 skivor prosciuttoskinka; 2 dl frysta tranbär; 1 dl strösocker; 3 msk apelsinjuice; 3 msk portvin; 2 tsk maizena

Rätter med kalkon är populära och kan varieras på många olika sätt. Här finner du recept som gör kalkon till en festlig del av din måltid.

@queenie

Medelhavskalkon med röd sås

Kalkonkött lindat i prosciuttoskinka ugnssteks till mört och serveras med tranbärs- och citrussås.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr