Köttpaté

Name: Ljiljanas paté
Prep time: PTH2M0
Cook time: PTM0
Total time: PTH2M0
Yield: 8
Ingredients: 4 hg kycklinglever; 1 hg rökt skinka; 1 gul hackad lök; 2 hg nötfärs; 2 hg fläskfärs; 1½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 klyftor pressad vitlök; 2 msk vetemjöl; 2 ägg; 1 dl vispgrädde

Köttpaté är en klassisk maträtt som ofta inkluderar lever, köttfärs och kryddor, perfekt för en smakrik och mättande förrätt.