Matiga biffar

Name: Ryska vegetariska champinjonbiffar
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Ingredients: 200 g färska champinjoner; 100 g ris; 2 gula lökar; 2 msk vetemjöl; Salt; Svartpeppar; 1 vitlöksklyfta; 1 msk crème fraiche; ½ dl hackad persilja

Recept på biffar som är mättande och passar utmärkt som huvudrätt.