Rågbröd

Name: Österbottniskt bondbröd
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Ingredients: 100 g jäst; 2 msk salt; 2 l ljumt vatten; 1kg grovt rågmjöl; 1 kg 4 sädesslag mjöl; Ca 6 dl vetemjöl

Desserter och bröd som innehåller rågmjöl, en klassisk svensk specialitet.