Sållar

Name: Kycklingfilé under skinktäcke
Prep time: PTM25
Cook time: PTM0
Total time: PTM25
Yield: 4
Ingredients: 4-6 kycklingfiléer; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 3 msk hackad persilja; 6-8 marinerade soltorkade tomater; 100 g rökt skinka; 2 dl créme fraiche; ½ dl mjölk; 2 dl lagrad ost; Garnering:; 150 g kantareller

Sallader är läckra och friska rätter gjorda på grönsaker, frukt, nötter och ibland även protein som kyckling, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.