Medelhavet

Name: Savojdolmar på lammfärs med tomat-rödvinnssås
Prep time: PTH1M30
Cook time: PTM0
Total time: PTH1M30
Yield: 3
Ingredients: 1 huvud savojkål; 1 dl bulgur; 2 dl vatten; 300 g lammfärs; ½ dl vatten; ½ gul lök; ½ dl hackad färsk mynta eller persilja (ev torkad); 4 krm salt; 1 krm peppar; 2½ dl vatten + buljongtärning; Sås:; ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk tomatpuré; 1 burk hela tomater; 1 dl rödvin; 1 krmsambal oelek; 1 dl creme fraiche; salt; peppar

@lenastephanopoulos

Savojdolmar på lammfärs med tomat-rödvinnssås

Suveränt gott! Över förväntan. Godare än vanliga kåldolar.

« 1 … 66 67

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr