Den berömda amaroneproducenten Brigaldara tar ripasso till nya höjder med denna ”supervariant” av den otroligt populära vinstilen. Genom att använda en stor andel frukt som normalt endast går till produktionen av amarone har Brigaldara skapat en unik kombination av kraft och elegans. 2014 är utan tvekan den bästa årgången Brigaldara hittills tillverkat av sin ripasso. Genom att ta druvor från odlingarna på hög höjd har kvaliteten lyfts ytterligare.
Ägaren Stefano Cesari är en mycket respekterad person i Valpolicella och det är inte utan anledning Brigaldara har fått något av en kultstatus bland amaroneälskare. Med sin tydliga finess har det familjeägda vinhuset en särpräglad vinstil.
Vinet har en intensiv doft av mörka bär, kaffe och choklad. Fylligt och smakrikt med toner av körsbär, plommon, och ekfat. Lång och komplex eftersmak.
Brigaldara Ripasso Superiore har en imponerande lagringspotential på minst fem år men är fantastiskt redan nu.
Artikelnummer | 79097 |
---|---|
Pris | 159 kr |
Storlek | 750 ml |
Alkoholhalt | 14 % |
Sockerhalt | 0.4 g/l |
Årgång | 2023 |
Druvor | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Importör | Morningstar Brands |