Nanit Orange Organic är ett friskt och fruktigt orangevin från soliga Spanien med en välbalanserad mineralitet, en lätt strävhet och toner av stenfrukt, vita blommor, citrusskal och örter.

Du hittar vinet i Systembolagets butiker

”Fynd” – DVPE Nr 2024-16 Issue 496

”Slå omvärlden med häpnad och bjud på orangevin till småplock eller apelsinkyckling.” – Göteborgsposten 28 juni 2024

Tips till lax
”Ett personligt präglat orangevin! Laxen till detta vin får gärna vara gravad, varm eller kallrökt. Alla de svenska smakerna som kommer med den råvaran hittar hem med detta vin” – Wine Table 30 juli 2024

Hur får vinet sin karakteristiska orangea färg?
Vinet tillhör kategorin orangevin, där gröna druvor pressas och får jäsa med skalen under en kortare tid. Det är denna process, kallad skalmaceration, som ger vinet dess karakteristiska orangea färg och komplexa smakprofil.

Nanit Orange Organic är gjort på 100 % Viura, där druvorna har legat i kontakt med skalen i 10 dagar och därefter fått vila på sin egen jästfällning i tre månader för att utveckla ytterligare djup och struktur.