Tråd:
Anisgrisar

Vi kallar dem för sötenassar... :)

Jag tackar för alla recept, nått skall jag prova iaf, tänk om det fanns mått även till grisarna som till munkarna..skulle det ju gå ännu fortare;)

Hej!
Gör som en vanlig bulldeg, lite lösare och tillsätt aniskryddor. (1/2 påse till 5 dl vätska)Låt degen jäsa i bunken.
kavla sen degen 0,5cm tjock .Sporra ut "grisar" .Låt dem jäsa ca 30 min och koka sen i koksfett.
Tänk på att ha ett lock tillhands.
Lycka till!

Önskar ett recept på anisgrisar, de har nog fler namn, flottisar, anisbröd. Dessa är jul för mig, har inte vågat mig på att göra dem själv och receptet är borta med vinden.
Tacksam för svar,