Tråd:
Annorlunda bakverk

Det kan vara någonstans efter vägen mellan Ljusdal och Linköping men tyvärr minns jag inte var, vi gör stopp på olika ställen när vi åker. Men det efterlämnade ett minne eftersom jag kom ihåg den :-)

jodå det är samma kaka. den är "marmorerad" som du säger ;)
knyppeltanten: kommer du ihåg vart du var?

Usch! Ser ut som risgrynsgröt med blåbär på.

En blåbärscatalan kanske????

Är det bara jag som tycker bilderna visar två olika kakor?? Första bilden är överdelen marmorerad ( blåbären "sticker" upp här och var i fyllningen) På senaste bilden ser det ut som om hela överdelen är täckt med blåbär som på cassiopeyas tartalette bild.

Något med blåbär, mördegsbotten och någon kräm. Har för mig jag ätit något sådant på något café "efter vägen" när vi blev fikasugna men det var ingen höjdare om det är samma sort. Jag åt inte upp den.

Jag tror jag har gjort något liknande, men kan inte komma på vad det är.

Är det tartletter, typ som i receptet nedan?

Tarteletter med blåbär

det är ingen som har prickat det exakt men ni har rätt i att det är blåbär med. lägger upp en yttligare bild:

http://forumbilder.se/show.aspx?iid=861220105341821c8

blåbärs muffins så klart

blåbärspaj eller björnbärspaj. Vanlig pajdeg med fyllning av creme fraiche, socker och ägg!

Ser ut som lingon i fyllningen, min gissning är små lingonpajer.

Någon slags blåbärsbakelse {question}