Tråd:
Behöver hjälp med vinddruvssås???

Inlägg

@annras

Hej Marie!

Kan det vara denna såsen:

Häll 2 dl crème fraiche, 1 dl kaffegrädde och 20 gröna urkärnade druvor i stekjärnet (där man stekt köttet innan) och låt såsen sjuda en liten stund. Lägg i 1 msk rosépeppar och ev lite kinesisk soja. Lägg i köttet och värm hastigt upp.

I det receptet jag har serveras såsen med kassler.

@mariew64

Tack..ska kolla in på en gång!!!
Kan vara nå liknande men såsen på bröllopet var mera vit...
Men den här ska jag absolut prova atta göra
marie

@farmoringer

Kolla här om det är nåt?

www.menyse.com/action/recipe?recipeid=15024 - 37k

@mariew64

Hej alla matglada!!
När jag gifte mig så tog vi hjälp av en cateringfirma..
Tyvärr så vart ägaren sjuk o finns inte blad oss längre.
Vi fick fläskfile i vinddruvssås...det var jättegott och jag har tyvärr inte receptet.

Är det nån som har ett recept på denna goda rätt.
Skulle bli jätteglad om nån kan hjälpa till.
marie

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr