Jag har två recept i min kokbok som jag använder flitigt då min dotter och hennes kille är som du, kan inte äta mjölk,ägg och socker. Kokos och nötkaka som du bara måste testa, sååå god.
Jag gör den med sojamjölk och fruktsocker. Ägg ska det inte vara i. Ibland gör jag den i långpanna och gör någon glasyr med fruktsocker på.
Den andra är Kardemummakaka. Samma där, jag använder fruktsocker. Ibland använder jag pepparkakaskryddor istället för kardemumma blir lika gott. Lycka till och hoppas du klarar att äta fruktsocker. Faktiskt har jag provat att byta sockret i mina vanliga recept mot fruktsocker och det fungerar. På www.vegomums.se hittar du fler recept utan mjölk och ägg.