Tråd:
Bra recept på semla!

Tack för alla bra tips och bra länkar. Nu har jag fått bra hjälp med recept till min laktosintoleranta sambo. Semlorna blev iallafall väldigt bra. Böt ut allt mot laktosreducerade produkter och de blev saftiga och fina.(Y)

Här kommer ett recept på jättegoda små semlor som jag provbakat i några år.
Varsågoda gå in på sidan nedan:
http://mimmismat.wordpress.com/2008/02/07/sma-sota-semlor-som-smakar-spannande/

Hej vet inte om ni tycker det är försent men jag är själv laktosintolerant och tål nästan inget alls, (vissa tål ju lite) men jag har hittat keso som är laktosfri (VALIO) . Till mina saffransbullar använde jag det. Jag mixade med mixerstaven. Det fungerade som kesella. Borde fungera även till semlorna. Lycka till

Min pojk är laktos, där gör jag med äppeljuice i stället för mjölk får en bra smak ock konsistens.

Tack för tipset. Men vad kan jag använda istället för Kesella...min sambo är laktosintolerant?

:) Jah har ett kanonrecept på semlor / bullar som inte blir torra. Det är kesella i dem.
Finns i min receptsamling.

Hr någon nån recept på kokosbollar:o

Är det någon som har ett extra gott recept på semlor? Vet att jag är ute i sista minuten men kan kanske få några tips ändå.

Sofia:D