Tråd:
Bränd soppa smakar illa!

Historier om snåla smålänningar är alltid uppskattat!
Min morfar var från Småland så snål-historier är jag uppfödd med. Härligt!(Y)

Tur att det finns fler kantareller i frysen till nästa soppkok:D

Att bränna en soppa var jättelätt.
Det var bara att skruva upp värmen lite extra strax innan grädden åkte i så att potatisen fick bra bottenfäste, och sen på med grädde och mjölk:)
Superklantigt, jag vet, men så blir det ibland. Sen använde jag potatis som inte var tillräckligt "ofärsk" eller vad man kallar potatis i slutet av sommaren!
Synd på så goda kantareller men alltid lär man sig nått(Y).

visp grädde (Y)(Y)

Är det nån som kan tipsa om hur man räddar en soppa som smakar bränt? Skadan är alltså redan skedd och jag tänkte värma på resterna ikväll.
Tack på förhand!