Tråd:
cevapsis eller hur det stavas

:pJa jag har det bland mina recept som gills grillade chibbar(Y)
lycka till

Har du lagt in receptet så jag kan spara det???

:pHej! jag har ett recept på cevapcici min barndomsvän är från Jugoslavien och förkortar det till chibbar . Jag har en annan kryddning på mina som heter grillade chibbar det är jättegott.(Y)
Mvk rockagill

Okej. :) Har lagt in det under mina recept nu.

Skrivet av nadia den 7 sep 2007

Hittade detta...

Cevapcici
(4 portioner)

Ingredienser:
- 500 g lammfärs (12%) eller nötfärs (10 %), eller hälften av varje
- 4-5 krm salt
- 1-2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 krm svartpeppar
- 2 krm spiskummin
- 2 krm koriander
- 1 krm chilipeppar
- ca 1 dl vatten
- 1-2 msk rapsolja

Tillagning:
Blanda färsen med salt och tillsätt sedan lök, kryddor och så mycket vatten att det blir en fast färs. Forma den till ca 16 avlånga köttbullar. Pensla med olja och stek eller grilla runt om.

Nadia, tycker du borde lägga in detta recept här på Matklubben.se så att alla kan få se det.. (Y)

Hittade detta...

Cevapcici
(4 portioner)

Ingredienser:
- 500 g lammfärs (12%) eller nötfärs (10 %), eller hälften av varje
- 4-5 krm salt
- 1-2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 krm svartpeppar
- 2 krm spiskummin
- 2 krm koriander
- 1 krm chilipeppar
- ca 1 dl vatten
- 1-2 msk rapsolja

Tillagning:
Blanda färsen med salt och tillsätt sedan lök, kryddor och så mycket vatten att det blir en fast färs. Forma den till ca 16 avlånga köttbullar. Pensla med olja och stek eller grilla runt om.