Det här brukar jag använda. Blir helt ok.
5 dl vatten
1 bit färsk ingefära
1 kanelstång
10 kardemummakärnor
3 – 4 tsk svart te
2 dl varm mjölk
Sjud vatten och kryddor i en kastrull med lock ca 5 min. Tillsätt teet och låt dra ca 5 min. Sila teet, vispa den varma mjölken till skum och häll i.