När man smälter Choklad och häller över eller doppar kakor i så blir de jätte fina tills man ställer dem i kylen eller i frysen, då blir chokladen vitflammig, prickig och ful! Vad beror det på? Kan kakor med choklad på inte förvaras kallt? Beror det på vilken choklad man väljer eller om man smälter i micro eller i vattenbad eller är det temperaturen som avgör?
