Tråd:
Cupcakes

Jag har bara provat att baka muffinsen med smör, men jag gissar att det går bra att byta ut smöret mot margarin utan att det blir så stor skillnad.

Kan man byta ut smöret i cupcaken till margarin, eller blir det för " tung " ?

Nu har jag lagt in lite om dekoren också, frostingen och dom söta blommorna i sugerpaste. Finns recept på sugerpaste man kan göra själv.

http://pyntopyssel.wordpress.com/2011/02/16/dekor-till-variga-muffins/

Jag har gjort en omgång våriga muffins!
http://pyntopyssel.wordpress.com/2011/02/15/alla-hjartans-dag-muffins/
Med smak av citron, hallon och vit choklad. Ljusgrön frosting och rosa/vita blommor!
Dom blev väldigt söta!

Skrivet av helenepe den 9 dec 2010

Är det någon mer som tycker det är skojigt att dekorera muffins och har nåt bra tips på hur man kan göra?

Jag har gjort juliga Rudolfmuffins:
[recept]91252[/recept]

Inget mer än frostin med lingon.

Men till Haloween gör vi cupcakes som vi gör ett hål i på toppen som är lagom att lägga en litcheefrukt i (dom från konserv). Litcheen ska ha hålet upp och så fyller vi hålet med mörk choklad (oj glömde att vi har vit glasyr över cupcakesen innan vi stoppar i frukten. Tar sedan mixade hallon och gör som ådror på "ögat" och neråt sidorna - då ser det ut som någon ryckt ut ett öga och lagt det på gosaken.

Kan också göras på assiettetallrik, hallonsås på botten som sedan med tandpetare dras upp på "ögat" - servera med glass till.

Maria

Helenepe - supersöta muffins!! Det borde ju jag som har små barn ge mig på ... får se om jag hittar tiden!

Jag brukar hämta inspiration från en blogg som bara publicerar en massa cupcakes:
http://cupcakestakethecake.blogspot.com

Är det någon mer som tycker det är skojigt att dekorera muffins och har nåt bra tips på hur man kan göra?

Jag har gjort juliga Rudolfmuffins:
Rudolfmuffins