Hej!
Finns det någon som kan hjälpa mig att hitta ett recept på dansk "rygeost". Det är någon sorts färskost som man gör själv och sedan kryddar och röker. Såg den i ett avsnitt av "Mat som håller" på SVT med Camilla Plum och hon la in små kulor av den rökta osten i olivolja(?). Tyvärr hann jag inte skriva upp receptet och det går inte att hitta på SVT:s hemsida. Skulle bli jätteglad om någon vet hur man gör/Bästa hälsningar Ellika