Jag ska alldeles strax göra en kall yoghurtsås till mina grillade kycklingfiléer ikväll...tänkte köra en tzatzikivariant i all enkelhet....yoghurt, salt, peppar, riven gurka, vitlök, persilja. Rotfrukter i ugn till det...:)
Okej.. vad som är gott till grönsallad är bl.a ...yoghurt, lite chilisås, finhackad rödlök, salt, peppar, ett stänk konjak, whiskey eller sherry o lite grillkrydda...mycket enkelt och gott!
Ska man servera salladen till tex fisk...så är det gott att stoppa i lite pressad lime, riven gurka och kryddor i yoghurten.
En vanlig grönsallad. Har du rätti att jag inte nänmde..:D
Var så inne i vad jag skulle göra så tänkte inte så långt att inte andra vet vad jag håller på med...:)