Min svärmor som är 93 år har bakat detta hårda bröd till varje jul tills för några år sen. Nu har jag "tagit över".
1 / 2 liter mjölk
2 pkt jäst
1 dl socker
1 tsk salt
100 gr margarin
1 1/2 liter mjöl
Blanda alla ingredienser och låt jäsa en gång.
Kavla sedan ut väldigt tunt. Nagga.
Grädda i ca 225 gr tills de börjar få en fin färg.
