Vad gott med ljummen potatissallad! Det funkar utmärkt att skrubba potatisen i förväg. Tänk på att potatisen är helt täckt i rikligt med kallt vatten, förvara gärna kallt.
Hej, kan man skrubba potatisen och sen låta den ligga i en kastrull med vatten ca 5h innan den kokas? Eller försämras kvaliteten? Vill göra ljummen potatissallad.... men har ingen lust att skrubba potatis när gästerna har kommit.
