Tråd:
Fått trattkantareller vad göra

jag torkar mina på plåtar med bakplåtspapper (gillar inte trycksvärtan..ler..) i ett varmt rum med en bordsfläkt blåsandes på dem :p Sedan kör jag dem i mixern och sedan har jag en jättegod svampkrydda/ett jättegott svampmjöl att smaksätta grytor, såser och köttfärsrätter med bl a.. Kul att du fick trattisar, var rädd om dem nu så du inte torkar dem för snabbt så de blir svarta och "äckliga" :)

jag torkar mina i ugn.

Sök på trattkantareller här på MK så får du massa spännande recept att testa ;)

Jag torkar också mina på tidningspapper i ett varmt rum.

Mmmm.... trattkantareller är en finfin krydda när de torkas. Jag torkar dem på tidningspapper. Har dem sedan i grytor, såser, gratänger... vad som helst som jag vill ha lite extra "touch" på. Lycka till med dina trattisar! :-)

fått trattkantareller och vill gärna torka dem i varmluftugn och vill gärna ha tips om tider Hjälp!