Coop forum säljer en fikonconfit i delikatessdisken som är helt underbart god.
Har googlat efter recept, men hittar inget.
Den är rödare i färgen än dom fikonmarmelader jag sett. Vad är skillnaden på Fikonconfit och fikonmarmelad?
Confit är väl när man kokar i typ fett, men vad menas då med confit när det gäller fikon för det kan väl inte kokas i fett?
