Tråd:
För lite mat med sallad till fest?

Inlägg

@jessica85

Tack för era råd.

Hade tänkt att ha ganska mycket både kyckling och bacon i maten men det kanske blir för lite ändå.
Vet inte riktigt om jag känner gör att hälla i pasta eller ris i salladen då jag tycker att denna sallad gör sig så bra som den är, men kanske får testa innan.

Någon annat man kan servera till annars?
Tänkte ju ha hembakade baguetter, kex och ostbricka. Men man kanske ska ha någon form av ostpaj till också?

Har en annan god pastasallad som det nog blir annars (med bland annat kassler och osttärningar och till det en currysås).

@mistys

Beror ju på om du vill göra det lite billigare för dig eller om du vill köpa så pass mycket kyckling och bacon att alla blir mätta. Pasta mättar ju mer så man automatiskt tar mindre kyckling. Att enbart äta sig mätt på köttet och grönsakerna tarvar ju mer på tallriken.

Jag skulle fylla ut med pasta!

@bumbis

Häll kokt kallt ris i salladen så blir den mer matig. Min svägerska gör den salladen ofta till kalas och serverar med en currydressing. Jättegott.

@saintsaens

Troligtvis kommer man nog vilja ha något matigare tillbehör också. Prova att svänga ihop en bulgursallad med lite nedhackade päron, smulad getost och babyspenat så blir nog alla nöjda!{party}

@flumhum

Du skulle kunna ha pasta, samt kyckling klubbor och spett som går att köpa 2kg frysta färdig marinerade och bara värma på.

Sen kanske ha lite strimlad skinka typ. då blir det ju lite mer mat iaf speciellt om det är på kvällen och det är en vardag. många kanske inte äter så mäktig lunch?
Eller beror på hur du bor då,så kan du ju dra fram grill och grilla korv till salladen?

@jessica85

Jag fyller 25 om några veckor och funderar på vad jag ska bjuda på för mat. Då det förhoppningsvis är sommar och varmt då tänkte jag ha något kallt och som är lätt att förbereda (och som gärna inte tar massor plats då kylen är liten).

Jag funderar på en sallad med:
* Plocksallad (ev. lite olika sorters sallad)
* Rödlök
* Tomater (cocktail)
* Gurka
* Kall bacon (stekt och avrunnen)
* Kall stekt kryddig kyckling
* Parmesanflan
* Krutonger (förmodligen lägger jag dessa bredvid så de kan strös över)
* En eller flera såser (en typ ceasardressing och en med olja)

Och till detta:
* Hembakat bröd
* Kex
* Ostbricka

Blir detta för lite mat? Kommer "gubbarna" bli mätta eller tror ni det saknas pasta/potatis/ris?

Det ska serveras senare på kvällen då det är en tisdag och folk jobbar. Och givetvis blir det tårta efter maten.
Vad tror ni?
Förslag på något annat?

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr