Jag brukar frysa färskost, pga, att det går ut på datum,innan jag hinner använda den. Den går jättebra att blanda i grytor.
Lite grynig blir den, tycker jag.
Självklart kan man frysa vanlig ost, men hur är det med färskost, t.ex. philadelfiaost är det någon som vet om den går att frysa.
Älskar att göra muffins och vill gärna ha glasyr på. Jag brukar göra en plåt till kvällsfikat men har sällan ost hemma, så nu undrar jag om man kan frysa den i småbitar?
