Hej Johnnie!
Det är inte lämpligt att frysa ren jäst, cellerna fryses i sönder och jäskraften minskar till att helt upphöra. Däremot kan du frysa degämne.
Lycka till!
Kalle
Eftersom jag har rätt långt till affären undrar jag om man kan köpa hem jäst - alltså färskjäst i paket och frysa med i boxen så det alltid finns jäst hemma Tacksam för svar Johnnie Johnnie