Tråd:
frysta bakverk

Vissa kakor som t ex muffins med glasyr, kan vara godare att frysa utan glasyr och istället göra det innan man serverar dem, se t ex mitt recept på O´boy muffins. Annars är det som ni skriver, fritt fram att frysa in.

Det enda som jag vet inte går att frysa in är potatis. Den får en bismnak.

Fryser in allt som bakas och tas fram vid behov. Bullarna värmer jag i ugnen (inte mikron), stoppar in dom i kall ugn och slår på 75 grader, när ugnen har nått 75 grader är bullarna klara, blir som nybakade och luktar nybakat i hela köket. Kakor bakade på smör bör man inte har så länge i frysen, kan härskna.

Jag brukar frysa in allt jag bakar från småkakor till bullar till mjuka kakor ja allt.