Tråd:
glutenmjöl

Inlägg

@stenolf

Skrivet av BagarnJeppson den 14 dec 2009

Hej!

Ja, det skall säkert vara samma mängd, mjölets vattenupptagning kan skilja.

Kalle

@bagarnjeppson

Hej!

Ja, det skall säkert vara samma mängd, mjölets vattenupptagning kan skilja.

Kalle

@emma2000

Hej jag undrar om mängden glutenmjöl ska vara densamma som vanligt mjöl nör man bakar?