Tråd:
GRÄDDMUNKAR

hej!
hos oss gör vi gräddmunkar på vanlig munkdeg(aningen lösare), men formen vid utbakningen är avlång. Fritera som vanliga munkar i olja och då munken svalnat, dela den på längden dock inte helt igenom. Till fyllning vispar du grädde löst och tillsätter marsanpulver vilket gör att grädden tjocknar. spritsa fyllningen i munken och glasera med en blandning av florsocker, vatten och röd karamellfärg. Lycka till!

Någon som har ett recept på GRÄDDMUNKAR? Är en munk från Åland och mellersta finland