Tråd:
Grilla i ugn

Hej!
Mitt tips är att du införskaffar ett grilljärn istället och grillar uppe på spisen istället för i ugnen.
Värm upp grilljärnet ordentligt och gnid in med lite olja och grilla så som på en utegrill.
För grillning i ugn är det nästan ett måste att köttbiten är lite större annars hinner man inte få någon färg på det grillade typ kotlett.
Mvh Mats

Hej.

En del har tyvärr inte möjlighet att grilla utomhus, så jag undrar vad som gäller när man skall grilla i ugn. Temperatur, grilltider och placering? Om man t ex grillar kotletter, är det samma tid där som på en riktig grill?

mvh